Ad:
Konum: izmit, Turkey

İletişim: mutfakguncesi@gmail.com

Cuma, Eylül 15, 2006

YE#14 MAKARNALAR


Bu ayki yemek etkinliğinin konusu Elvan'ın seçimiyle makarnalar! Daha önce sitede mantı tarifi yayınlamıştım bu yüzden etkinlik için ay içerisinde yemek kitaplarımı biraz karıştırıp değişik bir makarna tarifi aradıysamda bizim en sevdiğimiz makarna türü olduğu için yine mantıda karar kıldım. Tarifi ayrıntılı resimlerle birlikte burada olduğu için tekrar eklemiyorum. Bu sefer fırında biraz daha fazla kızartıp ondan sonra haşladım, çok güzel oldu. Hatta fırından çıktığı zamanki kızarmış kıtır kıtır haliyle bile yenilebilir:)

34 Yorum:

Anonymous Adsız dedi ki...

nasılsın sevgili şaziye mantı bir harika ama bu aralar diyet moduna girdiğimden çok yapasım gelmiyor çoçuklara yaparım inşaallah büyük kıazım pazartesi anaokuluna başlayacak inşaallah o yüzden güzel heyecanlar yaşıyoruz benim eşim adapazarı izmit ve gebzedeki özel eğitim kurumlarının mali müşavirliğini yapıyor bir kaç defa izmite geldim ama şimdi izmiti bırakmış çok üzüldüm senide ziyaret etmeyi düşünüyordum inşallah nasip olur geçen hafta eşimin muhasebeci arkadaşları ve hanımlarıyla yayla alabalık diye bir yere gittik biz buraları iyi bilmiyoruz bizim için içkisiz ve mescidi olan bir yer olması önemliydi tabiki hizmet olarakda kaliteli yemeği eşim organize ettiğinden biz ev sahibiydik yer orman içinde güzel bir yerdi hizmette güzeldi herkes memnun oldu bizde sevindik sonra kartepe denilen yerde green park otele gittik ordanda dağğıld
ık otel çok yüksekteydi manzara güzeldi birer nescafa içip ayrıldık ben kondisyon bisikleti almak istiyorum sence kilo verme konusunda yarar sağlarmı yürüyüş yapamıyorum şimdilik hoşçakal
serap

9/15/2006 04:07:00 ÖS  
Anonymous Ebru dedi ki...

Şaziyecim merhaba. Bayılırım mantıya harika görünüyor.Ellerine sağlık sevgiler Ebru

9/15/2006 08:02:00 ÖS  
Blogger saziye dedi ki...

Serap'cım, bende mantıyı daha çok cocuklarım için yapıyorum. Bol yoğurtla çocuklar için besleyici ve severek yedikleri bir öğün oluyor. Kızına okul hayatında başarılar dilerim. Sevgiler.

(Serap, mutfakguncesi@gmail.com 'a mail adresini gönderirmisin)

9/16/2006 10:47:00 ÖÖ  
Blogger saziye dedi ki...

Ebru'cum, çok teşekkürler:)

9/16/2006 10:47:00 ÖÖ  
Anonymous Adsız dedi ki...

şaziye ya mantı yapmak zor değilmi?o kadar poğaça kek börek yaparım daha hiç mantı yapmadım gözümde öyle büyüyoki sanki yapamam gibime geliyor.inş bir gün cesaretimi toplarım sevgiler ellerine sağlık

9/16/2006 03:49:00 ÖS  
Anonymous emine dedi ki...

yine adımı yazmayı unuttum emine

9/16/2006 03:50:00 ÖS  
Blogger saziye dedi ki...

Emine'cim, birkaç kez yapınca elin alışıyor, inanki hiç zor gelmiyor.

9/16/2006 07:27:00 ÖS  
Blogger evrenbal dedi ki...

ben de kucukken annemle yapmaya baslamistim manti yapmaya ama o zaman sadece kapama isi benimdi. simdi kendi evimde zevkle yapiyorum bana da o kadar zor gelmiyor canim sikildigi donemlerde hemen yapip buzdolabinda sakliyorum. zor zamanalrda iyi oluyor.

9/17/2006 02:20:00 ÖS  
Anonymous emine dedi ki...

evrenbal cahilliğimi hoş görün mantıyı fırınlayıncamı buzdolabında saklıyorsunuz yoksa çiğ hamurmu denemeyi düşünüyorumda sevgiler

9/17/2006 04:34:00 ÖS  
Anonymous Adsız dedi ki...

sevgili şaziye mail adresini attım gelmiş tir umarım kolay gelsin
serap

9/18/2006 01:45:00 ÖS  
Anonymous aydenizim dedi ki...

merhaba şaziye hanım mantı harika gözüküyor.sizin bu sayfanıza bayılıyorum.şaziye hanım bırde serap hanım kondısyon bısıkletı almayı düsünüyosmus ben 7 ay önce doğum yaptım tamtamına 30 kılo aldım zayıflama aletlerını arastırıyorum twıst-step dıye bır alet var hepsi burada .com da bırde onu ıncelesın sonuctan memnun kalanlar var sevgıler esra

9/18/2006 08:12:00 ÖS  
Anonymous aydenizim dedi ki...

şaziye hanım emıne arkadaşımız patlıcanı buzluga koymaktan bahsetmış yalnız patlıcanda nikotin oldugundan buzluga koyulması sıddetle tavsiye edılmıyor nedenı gızlı zehırlenme yapıyor tv de bır dr.anlattıda paylaşmak ıstedım allaha emanet olun

9/18/2006 08:38:00 ÖS  
Anonymous emine dedi ki...

sevgili aydenizim uyarın için çok teşekkürler ben patlıcanları kozleyip buzluğa kaldırmıştım hemen çıkarıyorum buzluğa koyma işlemini yeni yeni öğrendiğim için bayağı acemisiyim tekrar teşekkürler sevgiler

9/18/2006 08:48:00 ÖS  
Blogger saziye dedi ki...

Aydenizim, verdiğin faydalı bilgiler için teşekkürler. Sevgiler...

Emine, evren yorumunu görmedi sanırım, mantıyı hafif fırınladıktan sonra dondurucuya koyuyoruz.

9/19/2006 10:04:00 ÖÖ  
Anonymous Adsız dedi ki...

sevgili aydenizim bende doğum yapalı 6 ay oldu spor yapacak zaman ve ortam yok benim kilolarım belirli yerlerde yoğun bisikletin faydalı olduğunu düşünüyorum ama senin dediğin aletide araştıracağım
sevgilerve dualarla
serap

9/19/2006 11:34:00 ÖÖ  
Anonymous Adsız dedi ki...

sevgili şaziye mailimi almışsındır umarım sanki atamamışım gibi geldide sevgilerve dualarla
serap

9/19/2006 05:27:00 ÖS  
Anonymous aydenizim dedi ki...

merhabalar şaziye hanım sıze bır sey sormak ıstıyorum benım oğlum 7 aylık ona meyva püresi yoğurt biberon maması ve anne sutuyle beslıyorum her gun aksatmadan bunları verıyorum çok arastırdım ama bebekler ıçın tarıfler bulamadım nasıl yapacagımı bılmıyorum bana anca sız ve buradakı arkadaslar yardım edebılır sımdıden cok tesekkur ederım esra

9/19/2006 10:52:00 ÖS  
Anonymous aydenizim dedi ki...

emıne'cım faydam dokunduysa ne mutlu bana kendıne ıyı bak esra

9/19/2006 10:58:00 ÖS  
Anonymous aydenizim dedi ki...

serap hanım merhaba benımde kılolarım belırlı yerlerde bu bahsettığim alet bacak basen bolgelerı ıçın mukemmelmiş zaten resımı ıncelersınız allaha emenet esra

9/19/2006 11:02:00 ÖS  
Anonymous aydenizim dedi ki...

şaziye hanım az önce arşivinizi araştırıyordum d vıtamını hıkayesını okudum bayıldık esımle gulmekten heee bırde salı ve cuma oda mukemmeldı

9/19/2006 11:45:00 ÖS  
Anonymous Adsız dedi ki...

sevgili esra ben kızıma çorba veriyorum seviyor sanada yazıyorum 1 havuç 1 patataes 1 tatlı kaşığı pirinç ve su bunların büyüklükleri sana kalmış ama yediği kadar yaparsan daha iyi olur taze olması daha iyi bunları haşla tel süzgeçten geçir içine az zeytinyağ koy afiyetle yedir bu tarife az mercimek te ekleyebilirsin biraz domates rendeside olabilir hatta az unu kavurup domates rendesi ve diğer malzemelerle haşlayabilirsinde ben bugün un ve domateste ilave edeceğim bebeğine afiyet olsun benim kızım var senin bebeğin kızmı erkekmi hatta benim 3 kızım bu kendine iyi bak kolay gelsin allaha emanet olun

9/20/2006 11:14:00 ÖÖ  
Anonymous Adsız dedi ki...

sevsili şaziye nasılsın inşallah günün aydın olur allah işlerini yapmakta kolaylık versin kendine ve kızlarına iyi bak sevgiler ve dualarla
serap

9/20/2006 11:28:00 ÖÖ  
Anonymous Adsız dedi ki...

esra sen yoğurt veriyorum dedin ben daha vermedim evde yapıyorsun değilmi bana yazarsan sevinirim belirli ölçün varmı
sevgiler ve dualarla s
serap

9/20/2006 11:30:00 ÖÖ  
Blogger saziye dedi ki...

Aydenizim, çocuklarım büyürken onlara cam rendede hazırladığım meyve püresi ve ara sıra evde yaptığım yoğurt haricinde özel gıdalar hazırlamazdım. O gün evde hangi çorba pişmişse ondan yedirirdim. Et ve sebze yemeklerini pişirirken içine küçük bir patates atar ve sonra o patatesi azıcık yemek suyu ile ezip, püre yaparak yedirirdim. Hatırlayabildiklerim bu kadar, yeni bebeği olan arkadaşlar sana daha çok yardımcı olabilirler zannederim. Sevgiler.

9/20/2006 04:00:00 ÖS  
Blogger saziye dedi ki...

Serap'cım sana da hayırlı günler, sevgiler...

9/20/2006 04:01:00 ÖS  
Anonymous Adsız dedi ki...

meraba şazıye hanım son donemlerde blogunuza yorum yazamadım mantı gercekten guzel görünüyor tam benim sevdiğim gibi mmmmm
acaba denesem ben de becererebilirmiyim
aydenızım ve serap benım de 9 aylık bır oğlum var burada hazır bulamadıgımız için yogurdumu kendım yapıyorum dolayısıyla bebegıme bol bol kendı yaptıgım yoğurttan yedırmeye calısıyorum ben de sazıye hanım gıbı bebegıme bız ne yersek onu veriyorum boylece bız de yedıklerımıze dikkat etmiş oluyoruz ama yemeklerın içine patates atma fıkrını çok beğendim et suyundan istifade etmenın iyi bir yolu yine süpersınız şaziye hanım cok şükür benim kilodan yana problemim yok bol hareket ve yedıklerıne dıkkat etmek benim yöntemim.Bir de arkadaşlar..püre işini fazla uzatmayın yavaş yavaş küçük parçalara ve çatalla ezmeye geçin,bebegınizin çiğnemeyi ve gıdaları ağzında çevirmeyi öğrenmesini geciktirmemiş olursunuz.hepinize saglıklı mutlu günler..Mübarek Ramazan hepimize hayırlar getirsin inşallah...ESRA from usa.

9/21/2006 08:46:00 ÖÖ  
Anonymous Adsız dedi ki...

sevgili esra amerikada benide arkadaşım var onlar new jerseyde
5 6ay oldu taşınalı hatta doğumunu orda yaptı uyum zorluğu yaşadı seninde amerikada olduğunu görünce yazayım dedim sevgiler ve dualarla
serap

9/21/2006 09:39:00 ÖÖ  
Anonymous aydenizim dedi ki...

serap hanım ben yoğurdu mayalayamama korkusu yasadığım için emirhan'a sütaş babymix bebe yoğurdu alıyorum gunde 1 adet çok severek yıyor bırde verdığiniz corbayı bende yapıyorun ama içine bazen y,fasulye brokolı pırasa y mercımek atıyorum ve kemık suyu guzel oluyor ve bır sey daha meyva püresı menüsüne kıvıde ekledım bılıyorsunuz kıvıde 7 meyvanın vıtamını var helekı c vıtamını sonra sabahları kahvaltısına dut pekmezi koyuyorum kan ıçın bal 1 yasını kadar vermıyorlar he bu arada aklıma gelmışken çocuklarımıza 1 yasından sonra inek sutu vermemız soylenıyor ben buna pek katılmıyorum cunku o zaman fazla sevmıyorlar aaaa emırhan uyadı :(((( allaha emanet olun şazıye hanım sızede teşekkür ederım hayırlı gunler esra

9/22/2006 02:09:00 ÖS  
Anonymous Adsız dedi ki...

sevgili aydenizim oğluna kahvaltıda ne veriyorsun birde yiyormu merak ettim sümeyye benim 3 kızım ama sanki her defasında ilk çoçuk gibi cevap yazdığın için teşekkürler
hayırlı cumalar
sevgiler ve dualarla
serap

9/22/2006 02:47:00 ÖS  
Anonymous aydenizim dedi ki...

merhaba serap hanım emırhanın kahvaltısını sormuşsunuz.ben milupa aptamil 2 kullanıyorum.bıberon mamasından 150 ml hazırlıyorum içine 6 adet cici bebe bisküvi,1 tatlı kaşığı dut pekmezi veya reçel,az akşamdan tuzu alınmış beyaz peynır(peynır benım ıçın çok önemlı çünkü babamız peynırden nefret ederde :) )1 çay kaşığı tereyağ bunları karıştırıyorum çpok severek yiyor ama yarından ıtıbaren pastörıze ınek sütü kullanacağım bisküvıyı çıkarıp ekmekte ekleyebılırsın.Bu kahvaltıdan sonra kım tutar onu heee bırde kahvaltı ve her yemekten sonra ben su verıyorum özellıkle kahvaltıdan sonra.serap hanım sümeyye sanırım 6 aylık kızamık aşısını ne zaman yaptıracaksınız sağlık bakanlığı 12 aylıkken dıye yıne bır karar değiştırdı bugun ben hepatıt b asısını yaptırırken sordum en ıyısı ve sağlıklısı 9. ayın bıtımıymış.şimdilik aklıma gelenler bu allaha emanet olun ESRA

9/22/2006 09:34:00 ÖS  
Anonymous aydenizim dedi ki...

Esra'cım bende mümkün oldukca pütürlü yedırıyorum cunkı bır arkadasım hep mıkserden gecırdıgı ıçın çocuk 4.5 yasıda olmasına ragmen cıgnemesını bılmıyor çok ılgınçkı halen mıkserle çekılen şeylerı yıyor.senınde ramazanın mubarek olsun hayırlı gunler ESRA

9/22/2006 09:57:00 ÖS  
Anonymous Adsız dedi ki...

sevgili aydenizim cevaplar için sağolben kahvaltı vermemiştim ama artık vereceğim bende aptamil 2 kullanıyorum bana sağlık ocağından 9 ayını doldursun gel dediler ben adapazarında oturuyorum bu konuda başka bilgim yok kendine ve oğluna iyi bak sevgiler ve dualarla
serap

9/22/2006 10:23:00 ÖS  
Anonymous serap dedi ki...

yoruum yine çıkmamış ben karıştırıyorumnereye basacaımı

9/22/2006 10:35:00 ÖS  
Anonymous serap dedi ki...

cevaplarım diğer tarafta

9/22/2006 10:36:00 ÖS  

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa