SADE VE TAHILLI KREP

Çocuklar kahvaltıda peynir, zeytin gibi şeylerden çok fazla yemiyorlar, tost, sigara böreği, omlet gibi sıcak bir şeyler arıyorlar. Her sabah onların sevdiği birşeyler yapmaya çalışıyorum, yoksa yarı aç kalkıyorlar masadan. Bu sabah krep vardı kahvaltı menülerinde. Kendim için de tahıllı undan denedim bir tane, çok beğendim. (Krep hamurunu yumurtasız yaptım bu sefer)

Malzemeler

1 su bardağı su + süt karışımı

1 su bardağından biraz fazla un

Yarım çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı

Pişirmek için ayrıca zeytinyağı veya tereyağı

Yapılışı

Bütün malzemeyi çırpıp, teflon tavayı azıcık yağlayarak pişirdim.

Tahıllı krep içinde aynı malzemeyi kullandım, un karışımının içinde tuz vardı, bu yüzden tuz katmadım.