Ad:
Konum: izmit, Turkey

İletişim: mutfakguncesi@gmail.com

Pazartesi, Temmuz 03, 2006

Yaz Kahvaltıları ve Fesleğenli Mutfaklar


1-2 haftalık tatil ve akraba ziyaretleri dışında yazın büyük bir kısmı evde geçiyor. Ve evde geçen kısmın en güzel yanlarından biri kızlarla, okula yetişme telaşı olmadan yaptığımız sabah kahvaltıları. Bu sabah onlar biraz geç kalkınca ne zamandır denemek istediğim çarşaf böreğini yaptım. (tarifi yarın yazarım inşallah)


Hem kahvaltı hem de yemeklerde yaz sofralarının baştacı karpuz...


Pazardan, Ege'li bir amcadan aldığımız ev yapımı zeytinler...


Her yaz mutfağıma bir saksı fesleğen alıyorum, evdeki herkes gelip geçtikçe sevip, kokluyor.

12 Yorum:

Blogger merakli dedi ki...

Çarşaf böreği öyle güzel görünüyor ki! Uzanıp bir dilim almak istiyor insan.Tarifini sabırsızlıkla bekliyorum.:)

7/03/2006 02:24:00 ÖS  
Anonymous Handan dedi ki...

Fesleğeni ben de çok seviyorum.Yolda,biryerlerde gördüğüm zaman hiç dayanamam elimi değdirip koklarım.Adeta kokusu içimi açar.

7/03/2006 03:50:00 ÖS  
Blogger Yeşim'in Mutfağı dedi ki...

Ne güzel bir kahvaltı sofrası olmuş bu böyle, dayanamayıp benim de uzanıp masadan birşeyler alasım geldi : )) Belçikaya geldiğimizden beri hiç karpuz yiyemedik, nefis görünüyor : )

7/03/2006 04:20:00 ÖS  
Anonymous RAHIME dedi ki...

saziye hanim ben zeytin koydugunuz kaselerinize takildim........cok sekerler....
sevgiler

7/03/2006 05:04:00 ÖS  
Blogger Mutfakta Zen dedi ki...

ah bu kahvalti sofralari! insan butun bir gun oturabilir orada..
ellerine saglik.
tijen

7/03/2006 08:02:00 ÖS  
Anonymous Adsız dedi ki...

annannemin bahçesi ,evinin içi hep fesleğen kokardı.musafir geldimi hemen ortaya bir fesleğen koyar gelp geçip başlarını okşar fesleğen kokulu sohbetlerimiz olurdu...:)siz harika bir annesiniz çocuklarınız bunları hiç unutmayacaklar eminim,sevgilerimle
www.blogcu.com/ONLARuyurken

7/03/2006 08:50:00 ÖS  
Blogger saziye dedi ki...

Meraklı, beğenmene sevindim:) yazdım tarifi az önce.

Handan'cım, aynen ben de öyle:)

Yeşim'cim, Allah kolaylıklar versin, umarım çabucak alışırsın Belçika 'ya. Oralarda pek çok meyve sebzeyi bulmak zor olur değil mi, olanlarında tadı bizim buradakilere benzemez sanırım, böyle durumlarda ülkemizin ne güzel nimetlerle dolu olduğunu, ne kadar şükretmemeiz gerektiğini bir kez daha anlıyor insan.

Sevgili Rahime, ben de çok seviyorum o kaseleri, teşekkürler.

Tijen hanım, gerçekten de öyle. Çaydanlıktaki çay bitene kadar kalkamıyorum masadan:)

ONLARuyurken, umarım bizde çocuklarımızın belleklerinde özlemle yadedilen çocukluk anıları bırakabiliriz.

7/04/2006 12:13:00 ÖS  
Anonymous Ayhan dedi ki...

Harikasınız,börek nefis görünüyor.Zamansızlıktan yakınanlardanım ama en kısa zamanda denemek istiyorum.Yapımının çok kolay olduğunu anlıyorum yazdıklarınızdan.Böyle güzel tarifler için teşekkür ediyorum.Kızlarınızla iyi tatiller geçirmeniz dileği ile........
Ayhan

7/04/2006 05:47:00 ÖS  
Blogger saziye dedi ki...

Ayhan, börek fazla zaman almıyor, sadece yaparken masa biraz yağlanıyor, temizlemesi vakit alıyor:))

7/04/2006 06:51:00 ÖS  
Anonymous Adsız dedi ki...

ellerinize sağlık .harika görünüyor.en kısa zamanda deneyeceğimden emin olabilir siniz.sizi sık sık ziyaret ediyorum.başarılar diliyorum. ayten

7/07/2006 06:06:00 ÖÖ  
Blogger saziye dedi ki...

Ayten ,teşekkürler ziyaretin ve yorumun için. Sevgiler...

7/07/2006 10:55:00 ÖÖ  
Blogger Arda Boran dedi ki...

mmmm kokusu beni mest etti...

8/05/2012 08:03:00 ÖÖ  

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa