Cuma, Nisan 21, 2006

MİSAFİRLİK





Arkadaşlarım vardı dün. Tahminimden daha kalabalık bir grup olduk, hazırladığım ikramlar yetmeyecek diye düşündüm birara:) Evdeki elma stoğunu değerlendirmek için elmalı tart ve ne zamandır denemek istediğim pırasalı keki yaptım. Pırasayı hamurişlerinde kullanmayı sevdiğim için çok beğendim bu keki. Tarif Mutfaktakiler'den Pıtırcığa ait, burada. (Bu güzel tarif için sana ve ablana çok teşekkürler Pıtırcık:)



Katmer poğaçayı öğrendiğimden beri neredeyse her gelen misafire yapıyorum, elim iyice alıştığı için herhalde, bana çok pratik geliyor artık.

Patates salatasını her zaman yaptığımız klasik şekilde yaptım. Evde kıvırcık olmadığı için göbek marul koydum, birazda salatalık turşusu ekledim.





Tiramisu da vardı menüde. Bir tane hazır kekten iki tane pasta çıktığı için gayet bereketli, ince ve hafif oluyor.


16 yorum:

  1. Saziyecim, ellerine saglik hersey cok güzel görünüyor!
    Katmer pogacan bi harika ama!

    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Merhaba Şaziye,
    elmalı kekin resmi ne kadar güzel çıkmış öyle... eminim tadı da mükemmeldir :)
    Bu arada böreklerde pırasayı ben de çok seviyorum, hem bu şekilde oğluma pırasa da yedirebiliyorum!!.. Bu tarifi de en kısa süede deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  3. Merhaba, bence de elmalı kek çok güzel çıkmış... Eh güzel yapılmış da ondan... Elinize sağlık... :)
    niluferile.blogspot.com

    YanıtlaSil
  4. Saziye, ellerine saglik, hepsi de harika. Konuklarin cok sanslilarmis:)Ben bir elma canavari oldugumdan oyle tart yapmak icin elma falan kalmiyor evde, ozel alinmasi gerekiyor genelde:)))Bir hafta sonu katmer pogacayi deneyecegim.
    Sevgiyle..

    YanıtlaSil
  5. ellerinize saglik,yaptiklariniz cok guzel gorunuyor. katmer pogacinizin dillere destan oldugunu biliyorum, henuz yapmaya cesaret edemedim,goruntusunden bile cok lezzetli oldugu belli oluyor.

    YanıtlaSil
  6. Güzel yorumlarınız için teşekkür ederim arkadaşlar.

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık o misafirlerin arasında olmak isterdim www.blogcu.com/dileks

    YanıtlaSil
  8. Saziyecim,
    Ellerine saglik yine cok lezzetli seyler hazirlamissin misafirlerine. Boyle kalabalik bir misafir topluluguna tarifimi secip hazirlaman da cok hosuma gitti, tesekkur ederim:)))Pirasali kekin de ayri bir guzel gorunuyor bu arada:)Umarim hepsi cok guzel olmustur. Ben de senin kalbura basti tarifini ikinci kez burada yaptigimiz Turk gecesi icin yapmistim, cok begenilmisti.
    Sevgiler....

    YanıtlaSil
  9. saziye hanim,
    merak ediyorum niye kimse elmali pastanin tarifini istemedi?

    Yoksa daha önce bu pastanin tarifini vermismiydin? Keske bir link koysaydin! ben biraz sabirsizim eski tariflerine pek bakamadim.

    sevgiler...
    selma

    YanıtlaSil
  10. Sevgili Selma, araya haftasonu girince elmalı tartın tarifini yazamadım, 23 nisandan dolayı bugün(pazartesi) de tatil, çocuklar evde olunca ben kafamı toparlayıp bilgisayarın başına oturamıyorum. Şu anda bile küçük kızım yanımda bir şeyler anlatıyor, bu satırları zor yazabildim, tarifi inşallah yarın onlar okula gidince yazarım:)

    YanıtlaSil
  11. Ellerinize sağlık Şaziye Hanım.
    Merak ettiğim;katmer poğaça çıtır çıtırmı oluyor,yoksa yumuşakmı,en kısa zamanda ben de deneyeceğim...

    YanıtlaSil
  12. Katmerli pogacagınızı cok denedim her zaman cok güzel oldu. Bu konuda ne kadar tesekkür etsem azdır. Bir gün öncesi yapıp buzdolabına koyup ertesi günü pişirmeyi denemedim. Acaba siz hic denedinizmi bu konuda aydınlatırsanız memnum olurum. SEVİNC.

    YanıtlaSil
  13. Saziye Hanim Merhaba,

    herzamanki gibi harika görünyor hersey :-) Ellerinize Saglik!
    Elmali Tartin´da tarifinizide merak ile bekliyorum - en kisa zamanda denemek istiyorum :-)
    Almanyadan Sevgilerle
    Arzu Düzdag

    YanıtlaSil
  14. Sabirsizlikla elmali turtanin tarifini bekliyorum.Hersey cok guzel gorunuyor.Samimiyetle soyluyorum cok sicak ve ic acici bir siteniz var...Ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  15. Merhaba, hepside çok güzel görünüyor, elmalı turtanın tarifini bekliyorum, evdeki elmalarla yapmayı düşünüyorum.

    YanıtlaSil
  16. Sevgili Handan, katmer poğaçanın dışı çıtır, içi yumuşak oluyor.

    Sevgili Sevinç, ben denemedim ama yorum yazan arkadaşlardan deneyen olmuş, iyi sonuç almışlar.

    YanıtlaSil