Cuma, Kasım 03, 2006

KARNIBAHAR SALATASI

Dün akşam Aslı'nın arkadaşı Elif getirdi bu salatayı. Göze hitabeden rengarenk görüntüsünü ve lezzetini çok beğendik. Bu sabah Elif'in annesini arayıp hem salata için teşekkür ettim, hem de hazır karnıbahar mevsimi gelmişken tarifinden başkaları da faydalansın diye siteye yazdığımı haber verdim.

Zaten görüntüden de anlaşılacağı gibi salata için kullanılacak malzemeler şunlar;

haşlanmış karnıbahar
haşlanmış ve küp küp doğranmış patates
salatalık turşusu
közlenmiş biber
mısır
maydanoz
dereotu
zeytinyağı
limon suyu
tuz


Salatanın yapılışı malzemelerin hepsini karıştırmaktan ibaret. İsteğe göre malzeme çeşidi arttırılabilir. (doğranmış biberli zeytin, marul, vs. gibi.)
zaman:

5 yorum:

  1. Defne11/03/2006 07:33:00 ÖS

    Sevgili Saziye, salata ne hos gorunuyor, iyi ki goruntulemissin. Yapanin ellerine saglik. Gecenlerde aldigim karnibahari niye bu kadar buyuk aldim diye pismanlik duymustum. Neyse ki artik kalani nasil degerlendirecegimi biliyorum:)

    YanıtlaSil
  2. Adsız11/03/2006 09:03:00 ÖS

    sevgili şaziye salata çok lezzetli görünüyor yapanın ellerine sağlık sende bizlerle paylaştığın için sağol bizdede brokoli çok gidiyor eşim salatasını ççok seviyor bol limon ve zeytinyağıyla çok lezzetli oluyor ben karnıbaharın genelde kızartmasına takmış durumdayımyoğurtla lezzetli oluyorkızlarına ve kendine iyi bak ayrıca bir not
    feyza çim adamı hergün suluyor ve çim çıkması için dua ediyor
    herşey için teşekkürler
    sevgiler ve dualarla
    serap

    YanıtlaSil
  3. Adsız11/03/2006 11:16:00 ÖS

    bende neden resimler acilmiyor acaba salatayi gormeden yaptim cok guzel oldu paylastigin icin tesekkurler

    YanıtlaSil
  4. saziye11/06/2006 08:36:00 ÖÖ

    Defne'cim, tarif işine yarayacağı için sevindim.

    Serap'cım, brokoli salatasını ben de seviyorum, hem çok faydalı. Feyza'nın çim adamının bugünlerde saçları çıkmaya başlar sanırım:)

    Sevgili Nuran, resimlerin neden açılmadığını bilemiyorum, neyse yinede deneyip beğendiğine sevindim:) ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. yemek vakti11/06/2006 11:57:00 ÖÖ

    Saziyecim,
    Karnibahara bayilirim.
    Yapmis oldugun salata tam bana göre.
    Insallah en kisa zamanda denemek istiyorum.
    Sevgiler!

    YanıtlaSil