Cumartesi, Aralık 17, 2005

SICAK ÇİKOLATA


Kışın sıcak içecekler insanın içini ısıtır. Bu tarif benim lise yıllarımdan kalma... Üşümüş bir şekilde okuldan geldiğimde (o zamanlar okul servisi diye birşey yoktu, yürüyerek gider gelirdik)
çok severek içerdim sıcak çikolatayı. Bizim çocuklar artık nesquik içtikleri için uzun zamandır yapmıyordum. Süt içmekte zorlanan ama çikolata sevenlerin işine yarayabilir diye yazıyorum.

Malzemeler
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı nişasta
2 çay kaşığı kakao
3 çay kaşığı şeker

Yapılışı
Malzemelerin hepsini bir cezveye koyup karıştırın. Karıştırarak pişirin. İsteyen içine birkaç parça bitter çikolata da atabilir. O zaman şeker ve kakao miktarını biraz azaltın. İlk denemeden sonra kendi şeker ve kakao ölçülerinizi ayarlarsınız zaten. Afiyet olsun.

2 yorum: