GARNİTÜRLÜ KUSKUS SALATASI
Misafir ikramları için çok kısa sürede hazırlanabilen, pratik bir salata.
Malzemeler
1 su bardağı kuskus
2 su bardağı kaynar su
1 su bardağı suyu süzülmüş hazır garnitür
1 kase yoğurt
2 diş sarmısak
istenilen miktarda küçük doğranmış salatalık turşusu
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
dereotu
tuz
Yapılışı
Kuskusu sıvıyağ ile birlikte tencereye koyup kısık ateşte 1-2 dakika çeviriyoruz.(rengi değişmesin) Üzerine kaynar su koyup, tuzunu ekliyor ve kısık ateşte suyunu çektirip, ocaktan alıyoruz. 10 dakika kadar demlendirip, kapağını açıyoruz ve arada bir karıştırarak soğutuyoruz.
Sarmısakları ezip yoğurta katıyoruz. Garnitür, salatalık turşusu ve sarmısaklı yoğurdu, soğumuş olan kuskus ile karıştırıyoruz. Üzerini dereotuyla süsleyebiliriz.
saziye tarafından gönderildi | 6:59 ÖÖ
17 Yorum:
Merhaba canım çok güzel ve değişik bir tarif olmuş bu ben kuskusun hiç bu şekilde farklı olabileceğini bilmiyordum ellerine sağlık.
Sevgiler…
Perihan
merhaba..tarifi denedim..gerçekten çok güzel oldu..ve cok gzl tarif etmissinz
teşekkür ederim
elinize sağlik
Şaziye'cim çok güzel görünüyor, ellerine sağlık, kolay gelsin..
Şaziye`cim merhaba ellerine sağlık çok güzel görünüyor.bu salatayı bende yaparım uzun zamandır yapmamışım hatırladığım iyi oldu.sevgilerimi gönderiyorum
şaziyeciğim...diyince ilkokulda çok sevdiğim bir arkadaşım vardı...hep sana yorum yazarken aklıma geliyor....canım salata nefis görünüyor...hem pratik...hemde leziz...ellerine sağlık....
http://leziz.blogcu.com
meraba ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Güzel yorumlarınız için teşekkür ederim:)
tarifleriniz çok güzel
siteniz çok hoşuma gitti
bende beklerim
http://www.yemekkokusu.com
merhaba, kuskusu zaten pek severim ... Garnitürlü ohh şahanee.. :)
ellerinize sağlık
Sevgili Şaziye,
ne ilginç ve hoş bir tarif olmuş. ellerine sağlık
Merhaba Şaziye,
Salatan çok hoş duruyor ama benim aklım laz böreğinde kaldı.Bende yeni baklava açmış biri olarak(sitemde görebilirsin)Bu tatlınıda denemek isterim.
Ellerine sağlık
mm kuskusu cok severim hic byle denemedim ama ellerinize saglik harika olmus oyle gorunuyor
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor mevlüd kendilini kutlar sağlık sıhhat ve bereketin senin ve ailenin yanında olması temennisiyle canım
Şaziye'cim kandilin mübarek olsun, sevgiler..
Şaziye'cim seni oyuna davet ettim tabi kabul edersen, sevgiler..
Saziye hanim yasiyormusunuz?
Saziye hanim kendinizi özlettiniz ?
Insallah sagliginiz yerindedir, artik merak etmeye basladim dogrusu.bir yorum birakarak, en azindan iyi oldugunuzu bilelim.saglicakla sevgiyle kalin.........
Rahime
Yorum Gönder
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa